Dobrodošli u Siranu Kusanovec

U malenom mjestu Kusanovec nedaleko od Dugog Sela na istočnom djelu Zagrebačke županije nalazi se sirana “Kusanovec”. Stogodišnju obiteljsku tradiciju proizvodnje domaćih sireva nastavlja sljedeća generacija naraštaja deveteročlanog obiteljskog gospodarstva „Zadravec“.

Razne vrste domaćih sireva i mliječnih proizvoda iz naše proizvodnje dobiveni su od domaćeg mlijeka sa vlastite farme. Kao proizvođač Obiteljska Sirana Kusanovec od početka sudjeluje u projektu „Očuvanje proizvodnje zagrebačkog svježeg kravljeg sira i vrhnja“ i promociji robne marke “Zagrebački friški kravlji sir ZG Sirek” pod stručnim vodstvom Udruge ZG SIREK.

Obiteljska sirana Kusanovec otvorena je za poslovne suradnje u svrhu razvoja svojeg gospodarstva i širenja ponude na nova tržišta. Budite slobodni kontaktirati nas.

Nagrada iz tirola

Sirana Kusanovec je na 12. internacionalnoj izložbi sireva u Austrijskom Tirolu (Hopfgarten-u) dobila prvu nagradu za poznati Kusanovečki kuhani sir.

Ova nagrada sa prestižnog Europskog natjecanja u kvaliteti sireva još je jedna potvrda tradicionalne kvalitete i velikog ulaganja u naše gospodarstvo i proizvodnju.



Sredstva EU

Sirana Kusanovec korisnik je mjere M04, podmjere 4.2. „Potpora za ulaganja u preradu, marketing i/ili razvoj poljoprivrednih proizvoda“, operacije 4.2.1. „Povećanje dodane vrijednosti poljoprivrednim proizvodima“ Programa ruralnog razvoja RH za razdoblje 2014-2020 koji se financira iz Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj (EPFRR). Ulaganje se odnosi na prioritetni sektor mljekarstva - prerada mlijeka i to nabavka gospodarskog vozila s rashladnim sustavom za transport mliječnih proizvoda i opreme za prodaju vlastitih poljoprivrednih proizvoda: vakumirke i vage-etiketirke za što je APPRRR donijela Odluku o prihvaćanju zahtjeva za potporu. Ulaganje će olakšati dosadašnje poslovanje jer će se mlijeko i mliječni proizvodi na lakši te higijenski i zdravstveno prihvatljiviji način dostavljati do krajnjeg potrošača. Kupnjom gospodarskog vozila s ugrađenim rashladnim uređajem bit će omogućeno održavanje hladnog lanca za mliječne proizvode te će njihova zdravstvena sigurnost biti izuzetno visoka. Proizvodi će se moći jednostavno pakirati u vakuum vrećice vakumirkom i označavati (deklarirati) vagom-etiketirkom koja u sebi osim vaganja ima ugrađen i sustav izrade i printanja oznaka sukladno zakonskim propisima što potrošačima daje sigurnost i potrebne podatke vezane za čuvanje i korištenje proizvoda.